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Pan de ajo


Pan de ajo

Ingredientes:
- 1 baguette
- unos 150g de mozarella rallada
- unos 150g de parmesano rallado
- mantequilla con sal.
- ajo y perejil (puede usarse perejil seco de bote) y orégano.

Corta la baguette en lonchas diagonales. Aplasta los dientes de ajo (una vez pelados) y frie un poco en la mantequilla (puedes hacerlo en el microondas).
Pincela las lonchas de pan con ésta mezcla.
Mezcla los quesos y polvilla las rodajas de pan.
Espolvorea con orégano, coloca en una placa de hornear y lleva al horno hastq ue se gratine el queso. Sirve.
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