torta de salchicha

Ingredientes:
Masa:
- 2 tazas de harina
- 1´5 tazas de leche
- 100g de queso rallado
- 2 huevos
- 1 cucharadita de levadura
Relleno:
- salchichas al gusto
- cebolla picada al gusto
- pimiento picado al gusto
Cubrir con:
- 100g de queso rallado

Para la masa, batir todos los ingredientes.
Hacer un sofrito con el relleno
Poner en un molde untado con matequilla, la mitad de la masa Cubrir con el relleno y poner encima el resto de masa. Espolvorear con queso rallado y llevar a horno precalentado a 200º hasta que se dore y al pinchar con un palito éste salga limpio.