guiso de carne

Ingredientes:
- Pinchos morunos (mínimo 3 por persona).
- 2 pimientos verdes medianos.
- patatas.
- 1/2 Cebolla mediana.
- 2 cabezas de ajo.
- Salsa de tomate natural frito.
- harina.
- Aceite.

Quitar la carne de los pinchos.
Hacer un sofrito de cebolla, ajos picados y los pimientos en tiras en la olla. Añadir la carne y remover.
Añadir media cucharada de harina y tres soperas de la salsa de tomate.
Añadir un par de patatas medianas por persona partidas en trozos medianos (como si fuera para patatas bravas).
Añadir sal y agua hasta que casi cubra los ingredientes.
En 1/4 de hora o poquito más de cocción está hecho.