papa noel![]() Ingredientes: - tomate frito o ketchup. - 3 panecillos de media noche o alargados (brioches...) - paté - mayonesa (opcional para relleno o aclarar el color del paté) - aceituna negra. - cottage cheese - queso crema. - salchicha - pepinillo Rellena los 3 panecillos con lo que quieras (puedes usar paté y/o queso crema de la receta). Corta los picos en la punta de 2 de los panes para que quede triangular y haga de barba y el gorro respectivamente. Pinta el pan alargado de paté (la carita) y colóca en el dentro del plato. Pinta en otro panecillo con tomate y pon de gorrito sobre la carita. Bajo la cara, pon el pan triangular en forma de baraba y cubierto con el cottage cheese. Corta 2 trocitos de salchicha para las orejas y cúbrelos con paté (pon uno a cada lado de la carita). Corta otro trocito de salchicha para hacer la nariz del papa noel. Usa el resto de salchicha para el cuello (aunque en la foto lo que aparece es un trozo de queso cubierto de paté) Pon una gotita de tomate frito sobre la barba para hacer la boquita. Haz los adornos del gorro pintando una tira blanca de queso crema en la separación entre el gorro y la cara y una bolita en la punta del gorro. Usa tres gotitas de tomate para hacer pelotitas del adorno del plato y corta en rogdajas de pepinillo la forma de las hojitas. Corta las 2 puntas de una aceituna negra para crear los ojitos. |
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