lubina al horno

Ingredientes:
-una lubina por persona
-sal
-pimienta
-un vasito de vino blanco
-aceite de oliva virgen extra
-limón
-ajos
-perejil

Poner las lubinas en una fuente para el horno abiertas y sin espina. Salpimentarlas. Rociarlas con el vaso de vino blanco (que sea buenecito). Ponerles el choreon de aceite de oliva virgen extra, un chorrito de limón, los 3 ajos a rodajas y el perejil picadito. Meterlas en el horno precalentado o - 20 minutos.