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crema pastelera para cubrir tartas


crema pastelera para cubrir tartas

Ingredientes:
- 250g de azúcar.
- 6 yemas de huevos
- 1 tacita de leche (puede sustituirse por agua)

Bate las yemas con el azúcar mezcla bien con la leche. LLeva a fuego medio-bajo y remueve constantemente hasta que espese.
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