Tarta: - 200g mantequilla. - 1 taza de azúcar. - 3/4 (casi 1) taza de nata). - 1 paquete de soletillas o de galletas María. - leche necesaria para mojar las galletas.
Mojar las galletas ligeramente en leche y formas con ellas una capa en una fuente de cristal. Batir la mantequilla con nata y azúcar hasta resultar homogéneo. Cubrir con un poco de la mezcla de la batidora las galletas. Poner otra capa de galletas mojadas y cubrir de nuevo alternando capas hasta acabar la crema. Terminar con una capa de galletas y cubrir con la cobertura.
Cobertura: . - 1/2 lata de leche condendasa. - 2 cucharadas de nesquik. - 1 cucharada de mantequilla.
Llevar la mezcla a fuego lento removiendo constantemente hasta que espese y se empiece a despegar de la olla (¡sólo que empiece a despegar, si esperas más, queda muy duro!)
NOTA: dejar al menos 3 horas en la nevera antes de servir pero al siguiente día está mejor. se puede poner cualquier otra cobertura; por ejemplo, cobertura de chocolate amargo de la de supermercado que da un toque amargo que contrasta con el dulce de la tarta
